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五一近在眼前，對(duì)于“打工人”來說，每天的頭等大事就是等放假。

這個(gè)假期要怎么過，更是早早就已安排好，5天假期說長不長說短不短，拼拼湊湊也能整出一個(gè)“請(qǐng)4休11”的休假方案。

國內(nèi)與出境短途目的地會(huì)人擠人不用多說了，日本已經(jīng)有酒店漲價(jià)和景點(diǎn)要被中國游客“承包”的節(jié)奏，長線目的地歐洲、澳美非等也有不少人想借著拼假去“沖”一把，主打的就是一個(gè)錯(cuò)峰和性價(jià)比。

在去哪兒平臺(tái)上，德國慕尼黑五一酒店預(yù)訂量同比增長近6倍，西班牙格拉納達(dá)酒店預(yù)訂量增長4倍；國際機(jī)票預(yù)訂增速最快的目的地是俄羅斯符拉迪沃斯托克（海參崴）、西班牙格拉納達(dá)、尼泊爾加德滿都、斯里蘭卡科倫坡和格魯吉亞第比利斯。

來自眾信旅游的數(shù)據(jù)也顯示，預(yù)計(jì)2025年五一假期收客人數(shù)有望突破3萬人的規(guī)模，且隨著各目的地持續(xù)收客，2025年五一黃金周市場(chǎng)熱度有望創(chuàng)下歷史新高。

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盡管大眾出游熱情高漲，但因?yàn)橛绊懗鼍陈眯械牟环€(wěn)定因素增加，安全問題、匯率問題以及簽證問題等都會(huì)對(duì)消費(fèi)者的旅行計(jì)劃產(chǎn)生影響。

特別是受到“關(guān)稅戰(zhàn)”影響，人民幣匯率波動(dòng)較大，打亂很多游客原本的行程計(jì)劃。

就拿日本來說，目前匯率漲到5.2，對(duì)于機(jī)酒、餐食等消費(fèi)影響可能并不顯著，但對(duì)于計(jì)劃買奢侈品的游客來說，已經(jīng)沒這個(gè)打算，準(zhǔn)備換個(gè)時(shí)間再看看。

這與去年五一期間日元貶值引發(fā)的赴日消費(fèi)買買買“盛況”完全不同。

但也有客人原本就是奔著深度體驗(yàn)休閑度假去的，還是會(huì)傾向選擇報(bào)個(gè)高品質(zhì)團(tuán)，吃喝玩樂“躺平”就好。

據(jù)優(yōu)耐德旅游日本產(chǎn)品負(fù)責(zé)人杜慶偉介紹，今年五一他們推出的升級(jí)版線路產(chǎn)品很受游客歡迎。雖然對(duì)于國人來說日本自由行已經(jīng)基本沒什么難度，但如果想玩出特色，省心省力，還是有不少游客會(huì)選擇跟團(tuán)，人均客單價(jià)基本也在萬元以上。

比如今年新推的“柯南巡禮探索之旅”首款動(dòng)漫主題產(chǎn)品，人均客單價(jià)超2萬，針對(duì)的就是“柯南迷”，可以帶著游客到訪柯南故鄉(xiāng)鳥取，游覽青山剛昌故鄉(xiāng)館了解柯南創(chuàng)作歷史、漫畫手稿及真實(shí)還原毛利偵探事務(wù)所場(chǎng)景等。

特別是到訪大阪環(huán)球影城沉浸式體驗(yàn)柯南版密室逃脫，因?yàn)槭黔h(huán)球影城季節(jié)性活動(dòng)，讓這款主題產(chǎn)品也成為限定體驗(yàn)。

此外，今年優(yōu)耐德旅游還獨(dú)家挖掘了被聯(lián)合國教科文組織列為世界遺產(chǎn)的知床半島，打造了秘境產(chǎn)品系列。

很多人可能沒聽過知床半島，這個(gè)半島位于北海道島的東北部，是全球緯度最低、且有海冰現(xiàn)象的海域，也被稱為“日本最后的秘境”。優(yōu)耐德旅游的秘境產(chǎn)品就可以帶著游客在日本出海觀鯨，深度體驗(yàn)當(dāng)?shù)鬲?dú)特生態(tài)環(huán)境。

而類似產(chǎn)品變化趨勢(shì)也不僅僅是在日本這樣周邊短途出境目的地。從五一預(yù)訂情況看，歐洲長線、澳美非長線目的地產(chǎn)品也呈現(xiàn)這樣的特點(diǎn)。

眾信旅游門店銷售李志波透露，今年五一選擇長線目的地的游客相對(duì)而言還是少數(shù)，主要是一些有年假可以休，趁著五一湊長假錯(cuò)峰出游的客人。但對(duì)于大部分游客來說，五天假期能覆蓋的還是國內(nèi)長線或者周邊短途國家。

但暑期出游市場(chǎng)的一些趨勢(shì)在五一前后這段時(shí)間也能看出些苗頭，游客咨詢和預(yù)訂的周期提前了不少，從4月中旬就已經(jīng)開始增長。特別是一些簽證不太好辦理的歐美線路，考慮到材料準(zhǔn)備和緩沖時(shí)間，提前三個(gè)月預(yù)訂也已經(jīng)比較常見。

一些熱門歐洲產(chǎn)品提前一個(gè)半月甚至兩個(gè)月就有售罄的情況出現(xiàn)。這也代表著如今游客出游的計(jì)劃性和選擇線路產(chǎn)品的目的性更強(qiáng)。

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出境市場(chǎng)重啟后，針對(duì)游客出游變化的洞察與探討就一直沒停下過，如今兩年多時(shí)間已經(jīng)過去，不論是新產(chǎn)品研發(fā)還是供應(yīng)鏈洗牌重組，也已經(jīng)基本完成市場(chǎng)回到正軌。

可以確定的是，過去動(dòng)輒五十上百甚至上千的大團(tuán)基本很難再現(xiàn)。跟團(tuán)產(chǎn)品也走向細(xì)分化、主題化、個(gè)性差異化的趨勢(shì)不可逆。

從前靠人頭規(guī)模做利潤，一招鮮吃遍天“躺著”賺錢的日子一去不復(fù)返。

旅行社的價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)力也從消除賺信息差變成了幫客人省心或者省錢這兩大服務(wù)訴求上。還想繼續(xù)以跟團(tuán)產(chǎn)品贏得一席之地，就必須調(diào)整產(chǎn)品和運(yùn)營思路，深入當(dāng)?shù)厝ネ诰蚋颖就?、小眾或是?dú)家資源。

拿歐洲市場(chǎng)舉例，2023年出境游全面放開后，歐洲市場(chǎng)的恢復(fù)進(jìn)程相對(duì)較慢，不確定的國際局勢(shì)影響之外，更在于供應(yīng)鏈體系被沖擊后導(dǎo)致的成本上漲以及簽證問題。

優(yōu)耐德旅游歐洲產(chǎn)品負(fù)責(zé)人王嵐談到，在市場(chǎng)重啟階段，復(fù)購率是支撐旅行社很重要的預(yù)訂來源之一。一方面復(fù)購意味著是老客人，對(duì)品牌的信任和優(yōu)先選擇幾率會(huì)更大，另一方面，最先走出國門的那批客人也是消費(fèi)力更強(qiáng)，旅游愿望更迫切的。

基于對(duì)這部分游客體驗(yàn)反饋的收集，其實(shí)能夠分析出當(dāng)前客人更想要什么樣的旅行體驗(yàn)和產(chǎn)品，再進(jìn)行有針對(duì)性的調(diào)整。

其中比較共性的變化是，二十人以下的小團(tuán)或者定制團(tuán)更受游客歡迎，且都希望在某一地或景點(diǎn)停留更長時(shí)間，游客對(duì)旅行更有耐心，從觀光心態(tài)在向度假心態(tài)轉(zhuǎn)變。

對(duì)于旅行社來說，就需要在行程安排中調(diào)整節(jié)奏，對(duì)停留目的地和項(xiàng)目精挑細(xì)選，讓游客的旅行時(shí)間在舒適愜意中也不浪費(fèi)。

比如酒店的選擇，優(yōu)耐德旅游西歐產(chǎn)品選擇的酒店基本是以國際知名五星連鎖酒店優(yōu)先，或者是有當(dāng)?shù)靥厣?、地理位置?yōu)越的，如巴黎市中心星辰凱悅酒店、法國羅萊夏朵古堡酒店等。這樣即便是客人躺在酒店不想動(dòng)，窗外都是風(fēng)景。

餐廳選擇也是如此，多增加當(dāng)?shù)夭蛷d美食體驗(yàn)，可以看到美麗風(fēng)景或者感受歐洲氛圍感更出片的位置，只要能拍到一張“人生照片”，對(duì)于客人來說這一趟就不白來。

“當(dāng)大家都在說情緒價(jià)值，本質(zhì)其實(shí)就是要給客人足夠的驚喜。這些驚喜不一定通過增加多少成本來實(shí)現(xiàn)，而是需要更加關(guān)注細(xì)節(jié)，換位站在游客的視角來審視自己的產(chǎn)品，是不是能讓客人覺得錢花得值?！?王嵐這樣講到。

這樣的趨勢(shì)在客單價(jià)更高的澳美非目的地表現(xiàn)得更加明顯。

優(yōu)耐德旅游澳美非事業(yè)部負(fù)責(zé)人許寧表示，去澳美非目的地得客人對(duì)價(jià)格的敏感性相對(duì)更低一些，但對(duì)體驗(yàn)感的要求是更高的。僅從線路價(jià)格看，在酒店、餐廳、用車等品質(zhì)升級(jí)后，相較于傳統(tǒng)線路要高出50%左右。

特別是美國市場(chǎng)，如今平均客單價(jià)在4~6萬左右，而疫情前的時(shí)候大概在1.5~2萬，并不是產(chǎn)品利潤率增加了，而是資源成本上漲導(dǎo)致的。

澳美非目的地的航班運(yùn)力恢復(fù)、地接資源恢復(fù)、中文服務(wù)人員的回流也要稍慢于其他目的地，目前看還要再經(jīng)歷一段時(shí)間的爬坡期。

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事實(shí)上，對(duì)于2025年出境市場(chǎng)的預(yù)判，多位旅行社業(yè)者都提到過，能比2024年有所增長就已經(jīng)是不錯(cuò)的結(jié)果。所謂被壓抑的旅游需求，前兩年基本已經(jīng)釋放完了，如今想要獲更多客，只能依靠產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)的“硬實(shí)力”。

且有一個(gè)市場(chǎng)特征也已經(jīng)很明顯，就是今年暑期市場(chǎng)產(chǎn)品的豐富度和競(jìng)爭(zhēng)一定會(huì)更激烈，但團(tuán)費(fèi)價(jià)格較去年大概率會(huì)是下降趨勢(shì)。比較有機(jī)會(huì)的還是親子相關(guān)，家庭度假以及研學(xué)、游學(xué)類產(chǎn)品。

面對(duì)這樣可預(yù)知會(huì)更難做的出境市場(chǎng)，眾信旅游集團(tuán)董事、優(yōu)耐德旅游總經(jīng)理張磊直言，在市場(chǎng)經(jīng)歷調(diào)整期之后，旅行社應(yīng)該放棄幻想，接受市場(chǎng)變化，拿價(jià)格做“鉤子”去吸引游客，用低價(jià)購物團(tuán)去卷同業(yè)的路已經(jīng)走不通。

今年3月份，已經(jīng)成立30年的優(yōu)耐德旅游進(jìn)行了一次全新品牌升級(jí)并推出了一系列的創(chuàng)新產(chǎn)品，歐洲“C”位、日本秘境產(chǎn)品系列等也都在那時(shí)候有過一次集中亮相。就是為了讓游客和同業(yè)都能更清楚的看到，優(yōu)耐德在變。

“所謂創(chuàng)新不能陷在老思路，在傳統(tǒng)線路上增增減減單純升級(jí)硬件體驗(yàn)，嚴(yán)格來說算不上是產(chǎn)品力的創(chuàng)新，而是要學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)換視角，想清楚自己要服務(wù)誰，就站在誰的角度去研究和設(shè)計(jì)產(chǎn)品。經(jīng)營客群會(huì)是未來旅行社生意很關(guān)鍵的能力考驗(yàn)?！睆埨谶@樣講到。

特別是針對(duì)情感需求更強(qiáng)的老年客群。都說旅行社跟團(tuán)游未來只能做銀發(fā)經(jīng)濟(jì)，但事實(shí)卻是，產(chǎn)品不變沒有創(chuàng)新力，可能連銀發(fā)族也會(huì)失去。

從60后陸續(xù)退休開始，新老年客群已經(jīng)出現(xiàn)，他們的消費(fèi)觀念以及對(duì)互聯(lián)網(wǎng)和對(duì)電子產(chǎn)品的使用都更加熟練。聞旅此前也有關(guān)注到一個(gè)現(xiàn)象，就是老年人通過線上獲取目的地信息，了解和梳理的可能比旅行社門店銷售還要深入和細(xì)致。

當(dāng)他們走進(jìn)門店很有可能就是帶著目的和體驗(yàn)需求來的，這時(shí)候銷售人員專業(yè)度不夠，或者旅行社產(chǎn)品SKU（庫存量單位）豐富度不夠，都有可能失去一個(gè)忠實(shí)客戶。

而對(duì)于未來旅行社的核心競(jìng)爭(zhēng)力，在張磊看來，一方面肯定還是高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，做好客群細(xì)分和深耕，另外一方面會(huì)變得更重要的，就是供應(yīng)鏈資源把控力。

所謂把控并不等于壟斷，批發(fā)商角色要不要去滲透到當(dāng)?shù)夭季炙槠Y源，也得看情況，高度成熟的目的地比如日本，不深耕很難在產(chǎn)品側(cè)做品質(zhì)和差異，且從客源體量及穩(wěn)定性來說，也是足夠的，那必然會(huì)延伸到資源端。

而且他預(yù)判，未來供應(yīng)鏈能力將會(huì)是旅行社非常重要的競(jìng)爭(zhēng)力之一，想要做好產(chǎn)品體驗(yàn)且保持穩(wěn)定輸出，沒有供應(yīng)鏈資源很難做的到。從角色劃分上，組團(tuán)社、批發(fā)商、地接社的邊界可能會(huì)越來越模糊。

可以看到，目前大旅行社集團(tuán)其實(shí)早有此布局趨勢(shì)，自主獲客能力、產(chǎn)品力與資源把控力，唯有每一塊木板都不短缺，才能健康可持續(xù)地向前發(fā)展。但從生意角度，也一定會(huì)有完善的內(nèi)部機(jī)制來保證市場(chǎng)的公平性。

即當(dāng)裁判員又當(dāng)運(yùn)動(dòng)員還做不到公平的失敗案例，在旅游行業(yè)其他領(lǐng)域也不少見。

正如2025年是優(yōu)耐德下一個(gè)30年的新起點(diǎn)，旅行社生意也該邁入精耕細(xì)作的新階段。一直被“吐槽”傳統(tǒng)，但又不會(huì)消失的跟團(tuán)游究竟該如何進(jìn)階，也期待優(yōu)耐德能夠做出一個(gè)行業(yè)典范。